我們家巷口新開了一家麵包店!!!
麵包店有什麼新奇的嗎?
經由NOW今日新聞轉述:
復航持有股權百分之百的轉投資「復興空廚」耗資1300萬元於台北市松山區開出自有餐飲品牌「Bakery49」,
主要販售天然酵母麵包,並設置2樓Bistro區販售道地舊金山美食,
麵包平均單價在70-130元間,套餐平均單價700-800元。
店名:BAKERY 49
地址:台北市敦化北路222巷6號(近民生東路口)
電話:02-27197749
營業時間:10:00~14:30 和 15:00~21:00
一樓為Sourdough Bakery,主要販售舊金山酸麵包系列,
也有吧台區...但用餐主要是以二樓為主~
樓上餐廳給的水也是照片中藍色那種高級礦泉水!!!
我們一進店裡,就二樓請~
那樓梯十分迷你(?)...老人及小蛤子們要多多小心!!!
二樓則為Bistro & Wine-on-Tap,看到的都是好多好多玻璃!!!
理應當該有視野更寬廣的感覺~不過直覺卻有因為太多玻璃而眼花撩亂的FU(?)
座位也不多,約20個座位區。
但裝潢還不錯~~~
倘若坐在吧台區,還可以一邊用餐;一邊欣賞帥哥廚師們為你下廚XDD
採開放式廚房...
看得出來這邊似乎是採用高級大理石(?)
MENU 不知道是不是因為還沒正式開幕的關係...
只有兩張黑白影印的那種A4紙~
我們點了一份"蒙哥馬利檸檬煎餅"~
鮮奶油很綿密細緻!!!
草莓也是新鮮草莓!!!
煎餅吃起來也十分鬆軟~內餡是檸檬味兒~還不錯
另一份則是"今日歐姆蛋"~
沙拉和馬鈴薯就沒有太大的驚奇這樣~
可是歐姆蛋豪好吃!!!
看看那個蛋是不是很厚!!!真材實料呀!!!
而且裡面還有夾起士~撇開熱量、會胖等一切因素XD
這樣吃真的好好吃!!!
每到一個新開的餐廳,洗手間是一定要看看的~!!!
一樣像是迷宮~因為到處都是玻璃很容易讓人撞上!!!
可能因為地方不大的關係~廁所是男女共用~而且只有一間~
Anyway...
復興空廚的麵包已經家喻戶曉!!!
以後我們就不用千里迢迢跑到桃園去買拉XD
雖然BAKERY 49餐廳價位偏高~但想必食材應該也是不錯的!!!
不妨來試試看~~~
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